Пластик
Пластиковая тара: что следует знать о ней
Перед тем как «впустить» продукты в пластиковой таре в свои кухонные шкафы и холодильники, обязательно изучите маркировку. Она принята практически во всех странах и поможет разобраться, из чего именно была сделана емкость.
Маркировку легко обнаружить. Это треугольник, образованный тремя стрелками. В середине знака стоит цифра от 1 до 7, внизу – буквенный код пластика.
Так о чем же расскажут нам эти обозначения?
Цифра 1 и буквенный код PETE – данная пластиковую тару изготовили из полиэтилентерефталата (самый распространенный пищевой пластик). Как правило, именно из данного материала делают бутылки, банки, одноразовые стаканчики. Используется для хранения воды, прохладительных напитков, сыпучих пищевых продуктов.
Цифра 2 и код HDPE – пластиковая тара сделана из полиэтилена высокого давления. Такую маркировку вы обнаружите на бутылках, в которые расфасовываются средства бытовой химии: шампуни, моющие средства, отбеливатели, ополаскиватели и т.д.
Цифра 3 и код PVC – сырьем для изготовления данной тары послужил поливинилхлориду (ПВХ). В бутылки из ПВХ чаще всего пакуют пищевые жиры, сыпучие продукты. Помимо этого, этот пластик используют при производстве пластиковых труб, напольных покрытий, игрушек, пластиковых окон, садовой мебели и т.д. Между тем, поливинилхлорид причислен к самому опасному типу пластмасс. При сжигании ПХВ выделяет опасные канцерогенные соединения – диоксины. Таким образом, изделия из ПХВ ни в коем случае нельзя сжигать в кострах и домашних печах.
Цифра 4 и код LDPE – так шифруется полиэтилен низкого давления. Именно из данного сырья производятся полиэтиленовые пакеты и мягкая пластиковая упаковка. Этот материал можно утилизировать, равно как и вторично использовать. Для упаковки пищевых продуктов полиэтиленовые пакеты наиболее безопасны.
Цифра 5 и код PP – это полипропилен. Из него изготавливают крышки для бутылок, стаканчики для сметаны и йогурта, бутылки для сиропов, кетчупа, горчицы и т.д. Данный вид пластика также можно отнести к разряду безопасных.
Цифра 6 и код PS – пластиковая тара сделана из полистирола. Именно из него изготовлены поддоны для птицы и мясных продуктов, одноразовые тарелки и стаканы. Так же, как и поливинилхлорид, полистирол при нагревании выделяет диоксины. Сжигать изделия из полистирола ни в коем случае нельзя.
Цифра 7 и код OTHER – это смесь различных полимеров. Следует знать, что при долгом использовании из пластиковой тары с данной маркировкой может выделяться опасный для здоровья бисфенол А. Врачи настоятельно советуют беременным не употреблять напитки из пластиковых бутылок именно из-за бисфенола А. Данное соединение опасно для будущего младенца, ребенок может появиться на свет с некими врожденными дефектами. Также ученые предполагают, что бисфенол А способен изменять структуру ДНК.
Главное, что следует помнить – использовать пластиковую тару следует с осторожностью и только по назначению.